La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta


La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta | Economía | EL PAÍS

La cesta de la compra de los españoles en 2017: más platos preparados y menos pescado y fruta
En 2017 los hogares tiraron a la basura 1.229 millones de kilos de alimento, un 5,7% menos
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NAHIARA S. ALONSO
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Madrid 3 JUL 2018 – 13:27 COT

Una mujer compra en un supermercado del País Vasco. EUROPA PRESS
La cesta de compra de los españoles ha cambiado en los últimos años. Y 2017 no fue una excepción. El año pasado se redujo con respecto al anterior la cantidad de carne, pescado y fruta que se compra, a la vez que crecía el consumo del aceite de girasol y los platos preparados, según los datos presentados este martes por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, del Informe del consumo de alimentación en España 2017. Este estudio anual ofrece una foto de cómo comen los españoles y el gasto doméstico que realizan en alimentación y bebidas.

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